Tervezz előre, spórolj pénzt, időt és energiát!
Mindenre nem tudunk előre felkészülni, de ha pár dologra tudatosan odafigyelünk, azzal jelentős mennyiségű időt, pénzt és energiát spórolhatunk. Illetve tovább gondolhatjuk az itt található ötleteket és még ügyesebben hasznosíthatjuk azokat. Én is megteszem időnként. 😊
Szerintem a húsleves akkor igazán finom, ha – a mindenféle zöldség mellett, amit szokás beletenni- van benne egy darab paprika. Előfordult már, hogy véletlenül kihagytam és nagyon hiányzott belőle.
Mivel télen jóval drágább és nem is mindig lehet szép paprikát kapni, így azt találtam ki, hogy amikor akciós, veszek belőle többet és lefagyasztom akkora adagokban, ami egyszerre belekerül a húslevesbe. Ugyanezt nem lehet megtenni a sárgarépával, mert az -szerintem- ehetetlen állagú lesz kiolvasztás után. A paprika viszont csak ízesítőként kerül a levesbe, így nincs jelentősége az állagnak.
A paprikát megmosom és felszeletelem, majd zacskóba teszem és már mehet is a fagyasztóba. Időközben rájöttem, hogy több paprikát is tehetek egy zacskóba és így kevesebb műanyagot használok fel. Ha összefagynak a fagyasztóban, akkor ráteszem egy vágódeszkára és egy húsklopfolóval rácsapok egyet, így szétválnak egymástól és annyit veszek ki amennyire éppen szükségem van.
Ugyanezt megteszem a vajjal is, ami ugyanolyan állagú és ízű lesz kiolvasztás után, mint fagyasztás előtt. Amikor akciós, veszek 10-20 db-ot és beteszem a fagyasztóba, majd ahogy fogy mindig kiveszek egyet, mehet a hűtőbe, ahol kiolvad és másnap a vajtartóba. A túrónak viszont megváltozik az állaga fagyasztást követően, olyan morzsalékos lesz és én azt nem annyira szeretem, viszont van egy barátom, aki kifejezetten így szereti, ezért ő abból vásárol be akciók idején.
Hajrá, egy próbát megér, kísérletezni jó, aztán mindenki eldöntheti kinek mi válik be!
Új
Mi mindenre jó a nutellás pohár?
Mi mindenre jó a nutellás pohár? Egy ötlet a sok közül, hogyan csökkentsd a műanyag jelenlétét a konyhádban, ha szereted a nutellát. Van, aki nem szereti? 😊Persze, persze, mértékkel…nem ám csak úgy egyszerre elnyalogatjuk a pohár tartalmának a felét…vagy még...
Gyerekkorunk egyik kedvence a tejbegríz, másképp!
Gyerekkorunk egyik kedvence a tejbegríz, másképp! Felnőttként sem kell lemondani róla, csak mert általában gyerekeinknek készítjük. Gyorsan elkészül és tápláló tízórai vagy uzsonna, nasi. Van, aki úgy szereti, ha hígabb, van, aki sűrűbbre főzi. Az a lényeg, hogy...
Petrezselymes tojáskrém recept
Petrezselymes tojáskrém Ha már unod a vajas, felvágottas kenyeret… Célszerű este elkészíteni a bagoly típusúaknak, mert így reggelre jól összeérnek az ízek, de frissen is finom. Főzd meg a tojást és most ne foglalkozz vele, hogy egyik-másik megrepedt, úgyis...
Népszerű
Petrezselymes tojáskrém recept
Petrezselymes tojáskrém Ha már unod a vajas, felvágottas kenyeret… Célszerű este elkészíteni a bagoly típusúaknak, mert így reggelre jól összeérnek az ízek, de frissen is finom. Főzd meg a tojást és most ne foglalkozz vele, hogy egyik-másik megrepedt, úgyis...
Szerezd meg a legegyszerűbb recepteket és a környezetvédő tippeket az alábbi "MEGRENDELEM" gombra kattintva, most akciós 990 Ft áron.